Eine harte Avocado? Eine matschige Wassermelone? Das muss nicht sein. So erkennt man, wann Obst reif und damit der perfekte Moment für den ersten Biss gekommen ist. Reifes Obst ist ein echtes ...

Die erste Ernte des Sommers lockt. Die Kirschen leuchten in Nachbars Garten und an verwilderten Wegstrecken am Wegesrand. Da ist die Verlockung groß, sich etwas in den Mund zu stecken. Manch einer ...

Obst ist ein Grundpfeiler einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Es wird wegen seines hohen Gehalts an Vitaminen, die für ...

Wir befinden uns mitten in einer regelrechten Zuckerpanik. Falls du es noch nicht gehört hast: Zucker ist Gift und wir müssen sofort aufhören, es zu essen oder die Welt geht unter! Sogar Fruchtzucker ...

Darf man Obst von Bäumen und Sträuchern am Wegesrand ernten? Manchmal ja, aber es gibt klare Regeln. Äpfel, Brombeeren, Zwetschgen – Sommerzeit ist Obst-Zeit. Dabei gibt es leckere, frische Früchte ...

Beim Spaziergang im Park mal eben einen Apfel pflücken: Was harmlos klingt, kann schnell rechtliche Folgen nach sich ziehen. Was beim Sammeln von Obst in freier Natur und auf Streuobstwiesen erlaubt ...

Viele würden die Avocado spontan dem Gemüse zuordnen. Dies liegt oft daran, dass ihr Geschmack nicht so süß ist wie bei den meisten Früchten. Botanisch betrachtet ist die Avocado jedoch eine Beere und ...

Die Zellen schießen sich sogar regelrecht auf das Anzapfen der Fructose ein, indem sie Transportproteine vermehrt ausbilden, die dafür sorgen, dass mehr Fruchtzucker zu ihnen gelangt. „Ein übermäßiger ...

Einfach das Obst von den Bäumen an Obstwiesen pflücken ist nicht überall zulässig. Wir zeigen, wo es in Lünen, Selm und Werne erlaubt ist. Beim Spaziergang mal schnell Obst von den Bäumen pflücken und ...

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