L’odeur du sirop d’érable chaud, la table remplie de plats réconfortants et les rires de toute la famille réunie, c’est devenu une tradition que je chéris autant que les recettes elles-mêmes. Pas ...

L’hiver est propice aux plats de viandes mijotées comme le sauté de porc. Cette recette à la fois simple et familiale se ...

Zohra Levacher, cheffe reconnue pour sa cuisine végétale, nous donne envie de (re)découvrir les légumineuses trop souvent oubliées de nos assiettes. Cette recette de palets aux pois cassés est extrait ...

Préparer un roux blanc en faisant fondre le beurre dans une casserole et en ajoutant la farine (60 grammes de beurre pour 40% ...

C’est le coup de feu à la maison, vous n’avez pas le temps de faire mijoter un plat pendant des heures ? Ce curry de poireaux façon chakchouka est la preuve que l’on peut faire de la grande cuisine en ...

Cette recette mixe deux desserts iconiques pour deux fois plus de plaisir : la pavlova et la salade de fruits. Un mariage explosif de textures et de couleurs, aussi beau que bon, à sortir quand on veu ...

La cuisine japonaise est une source d'inspiration. Côté sucré comme salé, il existe de multiples recettes facilement réalisables à la maison. @Thisistastyy, sur Instagram, propose sa recette de brioch ...

À la veille de Mardi gras, Annie Cuisine, installée à Annecy, partage sa recette familiale de beignets de carnaval. Une ...

À l'honneur d'une rétrospective à la fondation Vuitton, le peintre Gerhard Richter a inspiré au chef Alain Passard une jardinière de légumes colorée.

Lorsque les journées de fin d'hiver s'étirent et que l'envie de réconfort se fait sentir sans pour autant vouloir passer des ...

Pour célébrer la cuisine végétale, le Elle a table s'est rendu chez MESA temple de la cuisine végétale à Paris. Pour une recette toute neuve, Raphaële Marchal a concocté des pancakes vegan, à la poire ...

Elles sont sucrées, juteuses, et font leur grand retour sur les étals : les figues annoncent la fin de l'été en beauté ! Et quoi de mieux que de les sublimer dans une recette simple, rapide et pleine ...