Oui, le laurier-rose se taille. Voici quelques astuces simples à appliquer pour bien vous y prendre et obtenir une belle ...

Coupez le veau en cubes de 3 cm environ. Ensuite, épluchez les oignons, laissez-les entiers. Versez 1 litre 1/2 d'eau dans un faitout. Ajoutez la viande de veau, le pied, la feuille de laurier ...

Un bouquet garni comporte, de manière générale, 2 ou 3 tiges de persil, 1 brindille de thym et 1 ou 2 feuilles de laurier séchées. Mais vous pouvez en varier la composition selon les produits ...

Aujourd’hui, on s’attaque à un monument de la cuisine familiale : le pot-au-feu. Le chef Christophe a partagé toutes ses astuces pour réussir cette recette à tous les coups. Voici ses secrets de prépa ...

Arrive l’automne, et avec lui, une occasion en or de transformer votre espace extérieur. En plein mois d'octobre, il semble ...

Après avoir profité du soleil en été, les plantes aromatiques peuvent avoir vite froid. Voici comment bien les entretenir.

Taille des arbres et des haies, soins apportés aux fruitiers, à la pelouse… L’automne est là, mais il y a encore du travail ...

Dans un grand pot au feu, on réalise un bouillon corsé, ou la sensibilité de chacun va s'exprimer (laurier, girofle ... On retire la bête, puis on la met en broche, et on farcit avec un mélange ...

L'hiver peut être rude pour les jardiniers, notamment ceux qui possèdent des arbustes fragiles comme le fuchsia, le bougainvillier et le laurier-rose. Pour protéger ces plantes sensibles aux températu ...