Plaisir simple et régressif, la brioche peut cependant être difficile à réussir à la maison. Bien maîtriser les quantités et ...
Une brioche roulée à la praline rose, façonnée comme des cinnamon rolls. Une pâte sans beurre, une garniture fondante, et un ...
Envie de vous mettre aux petits-déjeuners salés ? Cette recette de petites brioches ne demande aucun temps de repos et est ...
Joël Rammelsberg, du restaurant Savage, joue à la Kitchen Roulette et c’est vous qui raflez la mise. Au menu cette semaine: brioche à la betterave rouge et mayonnaise au fenouil.
Finaliste du Meilleur Pâtissier en 2015, la cheffe revient avec un troisième ouvrage dédié à la pâtisserie gourmande mais ...
Quoi de plus réconfortant qu’un dessert de saison, simple, généreux, au goût d’enfance. C’est pourtant un chef pâtissier, Yann Couvreur, formé dans des palaces et dont les boutiques sont auréolées de ...
Farine, sucre, œufs, beurre… et une bonne dose de patience ! Avec ces ingrédients, Christophe Michalak vous dévoile sa ...
Pour une grande brioche gourmande et moelleuse à souhait, testez vite cette recette maison facile à faire. Compte Instagram @sabnpepper Si vous avez envie d'un goûter plein de douceur qui vous permet ...
Moelleux, imbibé, fondant… Le « wet burger » bouscule la folie du smash burger. Importé d’Istanbul, ce sandwich vapeur gorgé de sauce tomate épicée est la nouvelle obsession street-food.
Pas à pas, découvrez comment réaliser à la maison un savoureux saucisson brioché avec la recette du célèbre chef ...
Préfou, gâteau minute ou encore brioche vendéenne, voilà les recettes que les personnes migrantes, à Fontenay-le-Comte (Vendée) vont pouvoir apprendre grâce à des lycéens de Bel-Air. Ils ont filmé des ...
Ce dessert à base de pain rassis vous régalera au petit-déjeuner ou avec le café de l'après-midi.