Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

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Pelez les oignons, émincez-les et faites-les fondre dans une cocotte avec 20 g de beurre. Ajoutez la choucroute rincée, les baies de genièvre, les grains de poivre, le bouquet garni et 50 cl de vin ...

Dénicher cèpes et girolles dans les bois fait partie des plaisirs de l’automne et s’apparente à une chasse au trésor, avec ...

Pratique, digeste, nomade, la compote est saine quand elle est sans sucre ajouté, mais elle ne remplace pas un fruit frais.

Envie de sortir des sentiers battus ? Essayez ce savoureux gratin où les patates douces viennent remplacer les classiques ...

Au rayon des salades, elle n'est pas la plus connue, mais sans aucun doute la plus insolite. Quelque peu échevelée dans sa ...

Faites chauffez l’huile dans une poêle et faites cuire la viande 3 à 4 min sur chaque face. Couvrez d’un papier aluminium et réservez au chaud. Faites chauffer la moitié du beurre dans la poêle et ...

Préchauffez le four à 210° (th 7). Déroulez la pâte puis déposez-la sur une plaque à four. Etalez la pulpe de tomate puis répartissez les tranches d'ananas coupées en dés, le maïs et le poivron ...

Envie d’un accompagnement sain et réconfortant ? Essayez cette purée de brocolis, rapide à préparer et délicieusement ...