In 2024, red AOC Bordeaux is again requesting yields of 62 hectolitres per hectare - 50 hl/ha is the authorised level with the balance for regulation purposes - crédit photo : Alexandre Abellan ...
he Bastide de Blacailloux winery – a 110-hectare property in Provence – has invested in a greenhouse which filters its effluents using specific plants grown with an aquaponic system. This innovative ...
Hot out of the furnace, these bottles were produced using electricity only, which is an industrial first according to Verallia - crédit photo : Alexandre Abellan The first 100% electric furnace ...
C’est une expérience qui n'est peut-être pas commune, mais qui n'est pas rare pour autant : choisir une bouteille de vin chez ...
Cet été, des symptômes de mildiou ont localement été observés sur plusieurs variétés résistantes plantées dans le Gard et le ...
Longtemps dénomination géographique contrôlée des Côtes du Rhône, l'aire gardoise a vu l'Inao approuver son accession au ...
Selon une étude récente de l’Inrae, la présence de cuivre dans les moûts entraîne l’apparition d’H2S dans les vins. Sur le ...
La jeune appellation de la vallée du Rhône méridionale mise sur la coopération pour préserver et pérenniser son vignoble.
L'appellation languedocienne fait évoluer son encépagement, ses assemblages et ouvre son aire aux terroirs plus frais pour ...
Une nouvelle étude montre que les couverts végétaux survivent au passage des rouleaux hacheurs. Au point de concurrencer la ...
Ayant le vent en poupe commercialement, les crémants veulent jouer collectif, en réintégrant les effervescents alsaciens dans ...
En 2025, plusieurs vignobles passent d’une stratégie d’éradication à une stratégie d’enrayement de la flavescence dorée en ...