Qu’il soit laurier rose ou laurier sauce, à palme ou du Portugal, il existe de nombreuses variétés de lauriers qui ne se ressemblent pas toujours. Voici les différents lauriers et leur utilisation.
Les feuilles de laurier sont riches en nutriments et en composés bénéfiques. Elles contiennent des antioxydants, des vitamines et des minéraux. Ces éléments aident à renforcer le système immunitaire.