Si le céleri rave est  présent sur les étals des marchés, ce n’est pas pour autant qu’il suscite un grand intérêt chez les consommateurs. Souvent délaissé à cause de son goût assez puissant, il peut p ...
Envie de réaliser une bonne tarte aux pommes ? Suivez les conseils de cette célèbre cheffe américaine emblématique pour obtenir une gourmandise digne des plus grandes tables.
Pour réaliser un dhal de lentilles, vous aurez simplement besoin d’un fait-tout ou une cocotte dans lequel vous allez mettre tous vos ingrédients. Il n’y a rien de plus simple. Aujourd'hui, on vous pa ...
Aujourd'hui, nous vous faisons voyager pas plus loin que la Normandie. Et on vous dévoile l’excellente recette de tergoule, un dessert typique de la région très réconfortant, parfait pour l’automne. B ...
Une épaule de cochon au miel. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs. Préparer la viande en la perçant profondément pour que la marinade imprègne le coeur de la viande, y incruster de l'ail, ...
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le lait et la levure (Mélanger le lait à la levure pour la diluer) les Å“ufs battus et le beurre fondu. Faire reposer la pâte environ 2h en mettant un ...
Envie d’un plat familial et réconfort pour l'automne ? Cela tombe bien puisqu’on a sélectionné nos meilleures recettes à ...
À la recherche de délicieuses recettes pour égayer votre week-end ? Ce jarret de porc aux lentilles s’y prête à merveille. On ...
L’animateur Laurent Mariotte propose une nouvelle recette gourmande et nostalgique : les biscuits à la figue type Figolu. Voici comment reproduire cette recette !
Aujourd’hui, on s’attaque à un monument de la cuisine familiale : le pot-au-feu. Le chef Christophe a partagé toutes ses astuces pour réussir cette recette à tous les coups. Voici ses secrets de prépa ...
Le Mont d’Or est un fromage AOC à base de lait cru qui vient du Haut-Doubs. On l’appelle aussi Vacherin du Haut-Doubs qu’il ne faut pas confondre avec le Vacherin Mont d’Or Suisse fabriqué en Suisse ...
Vous avez envie de crêpes légères à manger sans modération à la Chandeleur ? Vous avez frappé à la bonne porte. De fait, la présence d'eau à la place du lait est magique, car elle va donner une ...